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一、基本情况
    郁南无核黄皮是郁南县特有的优稀水果品种。郁南无核黄皮树势强健,适应性广,花穗大而长,花期长,果穗大,成熟时呈椭圆鸡心形,果大而重,大小均匀,果皮略厚,果实充分成熟时皮呈黄褐至橙红色,果肉呈橙红色,肉质结实嫩滑,纤维少,甜酸可口,无核率95%以上,极少数具一粒正常或退化种子,果实大暑前后成熟,是中迟熟鲜食品种,具稀有,优质、味佳等特色。有消食开胃、理气健脾、行气止痛,消痰化气,润肺止咳,去疳积等药用功效。因此,郁南无核黄皮具有很高的商品价值和经济效益,市场前景广阔。

    二、历史情况
    郁南无核黄皮,始产于郁南县建城镇,母树仅有二株,据郁南文史记载,建城人曾乃桢于一九三四年卸任乐昌县县长后,回家乡兴建"干园"别墅,由顺德同僚赠送并种植在别墅内,至今已有六十多年的栽培历史。郁南无核黄皮于1960年全省水果资源普查时发现选出,1964年省果树所专家确认其属省优稀水果之一,并在郁南引种嫁接成功。1986年,郁南无核黄皮获广东省第二次优稀水果鉴评会总评第一,并获颁发优稀水果证书。至1998年止,全县共种植郁南无核黄皮3000多亩,目前已陆续进入盛产期。郁南无核黄皮经过十多年的示范推广种植,农科人员已摸索出一套成熟的栽培技术,其经济效益和市场前景为越来越多的农民认知接受,兴起新一轮种植热潮,郁南县委、县政府因势利导,在1999年作出用3-5年时间在县内新发展种植郁南无核黄皮3万亩以上的实施方案,把郁南县建设成郁南无核黄皮基地县,争创农村经济发展新优势。

    三、郁南无核黄皮对气候、环境条件的要求
    郁南无核黄皮是畏寒的常绿性果树,喜温暖湿润的气候环境,以年均气温20℃以上,一月份平均温度8℃以上,无霜期300天以上的地区栽培较适宜。
    郁南无核黄皮喜湿润,怕积水,四季常绿,年发梢次数多,生长量较大,开花结果多,因而需较湿润的环境和充足的水分,在年降雨量1200毫米以上且分布较均匀的地区生长良好。
   郁南无核黄皮对光照的适应能力较强,既喜光,也耐半阴。但从其开花结果习性为顶生圆锥花序看,属较喜光果树。
    郁南无核黄皮对土壤的适应性较强,粘壤土、砂壤土、砾质土都能适应,在土壤深厚肥沃、湿润、排水良好,含适量石灰的砂质壤土种植,生长和结果良好,产量高,经济寿命长。

    四、生产规模
    郁南无核黄皮一般种植3年开始投产,第7年进入盛产期,亩产稳定在1000公斤左右。到2004年种植面积达到3.7万亩,其中挂果面积2.5万亩,年总产量达到1.25万吨。

    五、加工和销售情况
    郁南无核黄皮可加工制成蜜饯、果脯、果酱、果冻、果饼和具芳香特色的清凉饮料,也可制成盐渍、糖渍食品。产品主要以鲜果形式在产地销售,目前,郁南无核黄皮商品量还少,市场上供不应求,郁南无核黄皮近年产地价平均为每公斤12元,商品价值和经济效益较高,产品市场前景广阔。

    六、质量认证及获奖情况
   郁南无核黄皮1986年被评为省优稀水果,1999年由县富康农业发展有限公司向国家工商局申请并获准注册“郁江牌”商标,2001年获市级农业名牌产品、中国国际农业博览会名牌产品称号,2002年,郁南县被授予“无核黄皮之乡”称号。2002年7月,郁南县举行了“首届郁南无核黄皮品尝节暨招商洽谈会”,郁南无核黄皮以其优良的品质和独特的风味,获得与会领导、嘉宾和客商的一致好评,并有一批投资者与有关部门签订到郁南投资发展郁南无核黄皮合同。2003年“郁江牌”无核黄皮已向有关部门申请获得无公害认证和在2003年获得“绿色食品”认证。

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