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佛山市南海区对口帮扶云浮农业产业发展纪实
加入时间:2018-9-21    来源:南方网

集约效应:土地也能变成“”黄金    自2016年5月新一轮精准脱贫攻坚战打响,南海帮扶云浮市云安、云城、罗定3个区(市),共56个贫困村6547户21422人。派驻干部进驻的两年多时间里,南海通过“企业+基地”的产业扶贫模式,以集约土地为突破口,以规模化经营创办一批特色的脱贫致富项目,以高标准抓好抓实农产品促销,高精准做好产销对接工作,全面构建南海区产业扶贫新格局。

                                                    罗定市龙湾镇大石村万亩南药基地航拍图

集约效应:土地也能变成“黄金”  

    产业化、集约化、规范化经营是现代农业发展的要求,农业产业化发展,离不开连片基地。云浮市主要地貌为丘陵,如何利用少量的平原及坡度较小的丘陵发展农业成为了难题。为此,南海对口帮扶云浮3个区(市)大力在集约土地上狠下功夫,引导贫困村建设大型基地,通过“公司+基地+合作社+农户”的模式,因地制宜发展和壮大特色种养产业,带动贫困户脱贫和农户致富。

                                                  罗定市龙湾镇大石村广藿香种植基地

    云城区腰古镇腰古村于2017年7月正式开展集中种植剑花扶贫项目。日前,记者来到腰古村长官坑村,村民正在村口的一块旱地上忙碌着,地上整齐地排列着一个个用红砖搭起的空心砖塔,塔外已种上绿油油的剑花种苗。这块旱地占地54亩,原本长满了杂树,属于集体和私人共有,为了更好地发挥土地可带来的经济效益,驻村工作组联合村委通过土地流转的方式把土地集中起来,村民都非常支持。目前,该项目已投入省统筹资金62.5万多元,采用“公司+基地+合作社+贫困户”的经营模式,由腰古村有劳动能力的贫困户54户238人集中租用旱地种植剑花,按人口数分配亩数,公司提供统一种苗、技术、化肥农药和定价回收。目前,基地已完成场地平整开垦、种苗种植等前期工作,预计明年6月至10月开始第一期收益,每亩可产剑花3000斤左右,每年预计给贫困户人均带来约4600元收益。据预算,该项目2018年至2022年总收益可达186.3万元。

     采用同样集约土地经营模式的还有云安区石城镇上洞村,该村采取“公司基地+合作社+农户”模式,专门了成立“云浮市云安区上洞富康种植专业合作社”,引入龙头企业云浮市蔬田物语农业科技有限公司,由公司提供技术支持和保底价回收。目前,上洞村共种植剑花120余亩,其中有45户贫困户种植90多亩,示范基地10亩,其他农户种植了20余亩。

    剑花的集中种植为腰古村和上洞村带来了可观的经济效益,这引起了南海区纪委派驻罗定市龙湾镇大石村扶贫干部黎应坤的注意。黎应坤发现,当前村民对土地的利用只是种植水稻、木薯、玉米、花生等作物,只能勉强自给自足。“南海里水镇有三大制药厂,或许种南药会是一条好出路。”去年11月,黎应坤带着龙湾镇和大石村的干部来到南海三大制药厂走访,了解药厂对南药品种的需求,请来专家论证看看龙湾镇适合种植哪种南药,听到“广藿香”3个字后,他立马算了一笔账,“广藿香去年市场价是8元/斤,一亩地产量大概是1300~1500斤,以1300斤算,每亩地每年产出可以达10400元,比种水稻强多了。”

    于是驻村工作队迅速开始整合土地,对有劳动力种植的贫困户,积极动员每户提供不少于2亩的旱地或山地,按照“药企+基地+合作社+贫困户”的经营模式,引入罗定百草园专业合作社在大石村及其周边打造种植广藿香、益智、沉香等连片南药基地。如今,年初种下的广藿香绿油油一片,将在11月迎来收割季。贫困户将通过种植南药、出租林地和到基地务工等3种方式实现增收脱贫,目前,大石村建设的南药种植基地已经高达1.3万亩。

    集约土地,化零为整,让土地变成了“黄金”。腰古村、上洞村、大石村等村都是充分利用了土地的集约效应,以“基地+农户”的生产经营模式,在没有给农户加负的前提下,实现了脱贫致富的前期准备,截至2018年8月,南海对口帮扶的56个村共集约土地超过2.7万亩,建设产业基地71个,帮扶云浮市三区(市)的56个村培育发展农民专业合作社53个(投资502.7万元),合作社带动贫困户3861户,参与产业扶贫的农业企业55个,由龙头企业实施的产业扶贫项目69个,带动帮扶2223户。

集中养殖:优质产品有了市场

    走进云城区腰古镇腰古村新时期精准扶贫蛋鸡养殖(示范)基地,一个个自动化养殖设备间里各项工作井然有序,自动饮水装备、自动刮粪机等现代化机器,让养鸡变得高效而有序。在“养殖场+合作社+扶贫户”的运作模式下,一批批的蛋鸡被统一育雏、统一供料、统一防疫、统一品牌、统一销售。正是这种规模化、标准化的科学养殖方式,使得鸡产出的蛋形小、营养高、蛋味香醇,让优质的农产品赢得了广大消费者的青睐,也有了更广阔的市场。

                                2017年10月中旬,云城区南盛镇枧岭村3500平方米、500头肉牛养殖场(蓝色部分)及350亩牧草

   “腰古村历来有养鸡的传统,且山丘田地较多、阳光充足、水资源丰富,腰古村新时期精准扶贫,原生态蛋鸡养殖基地便应运而生。”南海区质监局李松庆向记者介绍,佛山市南海区对该基地投入扶贫资金22.83万元,在原有养殖基地基础上建设一个标准的养殖示范场,目前基地有30户贫困户(121人)参与了原生态蛋鸡养殖项目。

   与此同时,位于云城区南盛镇中部的枧岭村也加入到集中养殖的行列。驻村工作队队长利嘉荣向记者介绍,根据枧岭村山多土沃的优势,枧岭村发动了九成贫困户加入肉牛养殖项目,驻村工作队利用区扶贫资金60万元,建设了可以养殖200头肉牛的养殖场,建成厂房后出租给肉牛养殖公司,租期为15年,枧岭村委会每年收入租金9万元。看到该项目的大好前景后,村委会买下了村中8亩地作为第一块物业,租给肉牛养殖公司,养殖场规模从200头牛扩大到了500头。村民计算过,通过养殖肉牛,每个贫困户人口纯利润收益预计为4500元/年。

                                                     云城区腰古镇腰古村蛋鸡场

     从长远看来,“市场+企业+群众”的模式解决了贫困户的后顾之忧,确保收益的可持续。从市场来看,肉牛养殖的价格长年来保持稳定,利润不菲,比生猪养殖、家禽养殖更稳定,前景很广阔。同时,大规模养牛场还能享受国家补贴,降低养殖成本。从企业来看,承包厂房的智健公司是一个技术成熟、资金宏厚,应对风险能力高的大型养殖企业,并且该企业属于本地企业,与当地干部群众关系融洽,这都保证了养殖过程的顺利;从村民的收益组成来看,一方面,村民通过“寄养”的方式来入股,到期后可继续开展新一轮的入股,这是与企业签订合同约定的,另一方面,作为场地出租方,村民亦能享受逐渐增加、稳定的租金,为贫困户脱贫和长效增收提供可靠的保障。

抱团发展:“特色”成就了产业

    由于云浮市人多地少、山多田少,大部分村集约土地的难度极大,规模性产业落地难。各驻村工作队另辟蹊径,统一思想,探索“大户+散户”模式,通过悉心培养村里积极勤劳、基础较好的种养殖大户和致富带头人,壮大种养殖规模,再引入企业统一收购。“大户+散户”模式有效解决了农民合作意识差,大户与大户之间、大户与散户不能抱团合作的难题。

                                                           罗定市分界镇田村巴戟鸡养殖

   罗定市分界镇金田村就是其中最具代表的示范村,金田村流传着一句话:“食用巴戟鸡,食疗胜过药疗,既美味又滋补”。那“巴戟鸡”又是何方神圣呢?原来“巴戟鸡”是一种养殖条件非常严格的走地鸡,喂养以巴戟粉、玉米、糠、益生菌等混合特制的“巴戟配方料”,散养在45度斜坡上的松树下,放足270天才算长成。为了使这种独特的巴戟鸡产生更大效应,驻村组成功引入了顺德阿多美食店(央视寻味顺德栏目上榜名店),巴戟鸡给阿多美食店专供制作“桑拿鸡”,目前为止,阿多美食店已相继从金田村拿了三批“巴戟鸡”,总量近千只。

    因此,巴戟鸡的整个养殖销售流程就形成了大户与大户、大户与散户之间通过“寄养”、“预回收”等方式进行合作;养鸡公司为农户提供鸡苗和回收、提供技术;终端客户饭店通过对产品量身订造、“订单式”生产,这样一条完整的养鸡产业链。所以,整个金田巴戟鸡的运营模式也就变成了“公司带动、贫困户抱团。”、“散户跟大户,大户跟集体,集体抱团走出去推销”的“饭店+养鸡公司+合作社+大户+散户”的模式。在这样的经营基础上,通过驻村干部的努力,第一批的收购价是18元/斤,高于普通收购价3元。每只鸡的利润可达15-20元。5家大户养鸡在200个以上,最多的达到500只。按每只15元利润算,每年养殖2批鸡,每批300只,就能纯增收9000元。贫困户中养殖大户第一批鸡售出的时候,收入就达到万元以上。

   目前,驻村工作组正决心通过市场导向,发挥示范户的养殖热情,利用金融扶贫的杠杆,迅速做大做强示范户,通过3到5年的努力,使巴戟鸡养殖真正成为金田村脱贫致富的主导产业,惠及全村百姓。

电商营销:品牌就是网红

    电商扶贫是近年兴 起的新业态,也是产业扶贫的有益补充。

                                           云城区安塘街道安塘村马玲薯丰收,电商学子来助力销售

    罗定市罗平镇围头村通过“电商+乡村游”模式大力发展扶贫产业,推动乡村游发展,为当地名优农产品销售开辟了广阔的市场,推动了扶贫产业发展和贫困户增收。围头村是省定贫困村,由佛山市南海区人社局对口帮扶,与云浮市建设的长岗坡红色教育基地长岗坡渡槽相邻,周边风景秀丽,土地肥沃,当地的农产品质优量多,但由于销路不畅,农民的收入得不到提升。近年来,帮扶单位南海区人社局和当地镇政府通过调研了解到,当前城市消费者越来越喜爱健康绿色食品,围头村原汁原味的原生态农产品很有市场。为拓宽围头村农产品销售渠道,帮扶单位联合罗平镇建立了围头村电商服务点,依托顺丰速运、罗商商城等快递物流、电商平台,铺开农村快递物流网络,打通农村网络购销运输配送渠道,将村内的农产品等资源与电商平台进行对接,让农民足不出户便能将自家的农产品卖得远、卖出好价钱,记者在围头村看到,村内的电商服务点设置有服务大厅、产品展示、仓储、物流等,功能分区清晰明了,已经初具模型,它的出现成功解决了围头村扶贫产业农产品向城市销售的“最后一公里”问题,促进了贫困户增收脱贫。

 

   围头村还抓住云浮市建设长岗坡红色教育基地的机遇,大力推进乡村游产业发展。引进宇信农业合作社打造宇信荷花种植基地,发展荷花种植和观光旅游产业。今年夏季,基地荷花绽放,吸引大批游客前来游玩,也带动了莲蓬、泥鳅、小龙虾等特色农产品的销售。游客在观赏荷花的同时,还可以购买到荷花池立体种养的小龙虾、泥鳅以及莲子等产品,在丰富游客旅游体验的同时,带动农产品销售,激活线上电商销售,形成“旅游+农产品+电商”模式,推动围头村扶贫产业农产品的流通,增加了贫困户和其他农户的收入。

   同样是电商扶贫,云城区安塘街道安塘村与围头村的情况却大有不同,在佛山市南海区教育局、南海区委宣传部对口帮扶下,安塘村的32户贫困户种植的45亩冬种马铃薯迎来了大丰收,按照市价,每亩平均收益约可达1200元,但是销售渠道的单一却成了马铃薯销售的“拦路虎”。南海信息技术学校电商学子制作的创新创业微商城平台给安塘村带来了“电商+农产品”的新路子,南信创赢e购基于微信商城、微信公众号的线上线下一体化运营,以优质产品和服务打造线上线下一站式购物体验。塘头村的马铃薯一经上线“南信创赢e购”,短时间内便全部售罄。

 


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